영약제 및 영양소 3분 요약

식이섬유의 기능 및 식이섬유의 효능 3분 요약

워커 2023. 6. 11.
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식단에서 식이섬유의 역할

 

식이 섬유는 건강하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 데 필수적입니다. 식사 후에는 충만하고 만족감을 느끼는 데 도움이 될 뿐만 아니라 소화 시스템을 조절하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 특정 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 그러나 식이 섬유는 정확히 무엇이며 왜 그렇게 중요한가?

이 기사에서는 영양 전문가가 요약 한식이 섬유의 기능과 효능을 탐구합니다.

 

식이 섬유는 무엇입니까?

식이 섬유는 식물의 세포벽에서 발견되는 탄수화물 유형입니다. 그것은 신체에 의해 소화되거나 흡수되지 않으므로 소화 시스템을 상대적으로 변하지 않는 것을 의미합니다.

식이 섬유에는 두 가지 유형의식이 섬유가 있습니다 : 가용성과 불용성.

  • 가용성 섬유는 물에 용해되어 소화를 늦추는 데 도움이됩니다. 또한 혈액 콜레스테롤 수치를 줄이고 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 됩니다. 가용성 섬유의 공급원에는 귀리, 사과, 오렌지, 배, 당근 및 psyllium이 포함됩니다.
  • 불용성 섬유는 물에 녹지 않고 대변에 벌크를 추가하여 규칙을 촉진합니다. 불용성 섬유의 원천에는 밀기울, 통 곡물, 견과류 및 야채가 포함됩니다.

 

식이 섬유의 이점

고 섬유질 다이어트를 먹으면 다음을 포함하여 건강에 많은 이점이 생길 수 있습니다.

  • 개선 된 소화 :식이 섬유는 대변에 대량을 추가하고 규칙을 촉진하여 소화 시스템을 조절하는 데 도움이 됩니다.
  • 심장병의 위험 감소 : 가용성 섬유는 신체의 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄여 심장병의 위험을 줄일 수 있습니다.
  • 체중 관리 : 고 섬유질 식품은 칼로리가 낮고 더 오래 충만하고 만족감을 느끼게 하여 체중을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 특정 질병의 위험 감소 : 섬유질식이 요법을 섭취하면 제2 형 당뇨병 및 특정 유형의 암을 포함한 특정 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.

 

얼마나 많은 섬유를 먹어야 합니까?

영양 전문가들은 성인이 하루에 약 25-35 그램의 섬유를 먹어야 한다고 권고합니다. 그러나 이는 연령, 성별 및 활동 수준에 따라 다를 수 있습니다.

식이 요법을 갑자기 크고 급격히 변화시키는 것이 권장되지 않는 것이 중요합니다. 섬유질 섭취량을 높이려면 신체가 조정할 시간을 주기 위해 점차 그렇게 하는 것이 가장 좋습니다.

 

마지막 생각들

우리가 볼 수 있듯이, 식이 섬유는 건강하고 균형 잡힌 식단의 필수 부분입니다. 소화 시스템을 조절하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 특정 질병의 위험을 줄이고 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.

성인은 하루에 25-35 그램의 섬유를 먹는 것을 목표로 하는 것이 좋습니다. 그러나 신체가 조정할 시간을 주기 위해 점차식이 요법을 변경하는 것이 중요합니다.

식이 섬유의 역할을 이해하므로 먹는 음식과 건강에 어떻게 도움이 될 수 있는지에 대한 정보에 근거한 결정을 내릴 수 있습니다.

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