나트륨의 하루 권장 섭취량 및 나트륨이 포함된 음식 3분 요약

 

나트륨이 풍부한 나트륨과 음식의 권장 일일 섭취량을 요약

 

나트륨은 유체 균형, 신경 기능 및 근육 수축을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 필수 광물입니다. 그러나 너무 많은 나트륨을 섭취하면 고혈압, 심장병 및 뇌졸중으로 이어질 수 있습니다. 따라서 나트륨의 권장 일일 섭취와 나트륨이 풍부한 음식을 이해하는 것이 중요합니다.

매일 나트륨 섭취를 권장합니다

미국 심장 협회 (American Heart Association)는 성인이 하루에 2,300 밀리그램 (mg)을 하루에 약 1 티스푼의 소금으로 소비할 것을 권장합니다. 그러나 고혈압, 당뇨병 또는 신장 질환이 있는 개인의 경우, 매일 추천되는 나트륨 섭취량은 하루 1,500mg으로 훨씬 낮습니다.

나트륨이 풍부한 음식

나트륨은 자연적으로 많은 음식에 존재하지만 풍미를 향상시키고 신선도를 보존하기 위해 가공 및 포장 식품에도 추가됩니다. 나트륨이 많은 음식 중 일부는 다음과 같습니다.

• 베이컨, 소시지 및 델리 고기와 같은 가공 고기
• 통조림 수프와 채소
• 냉동 식사와 피자
• 칩, 프레즐 및 크래커와 같은 스낵 식품
• 케첩, 간장 및 샐러드 드레싱과 같은 조미료
• 빵과 롤

포장 식품의 나트륨 함량을 결정하기 위해 식품 라벨을 주의 깊게 읽는 것이 필수적입니다. 저소음 또는 나트륨이 없는 제품을 찾으십시오.

나트륨 섭취 감소를위한 팁

나트륨 섭취 감소는 특히 가공 및 포장 식품을 소비하는 데 익숙한 경우 어려울 수 있습니다. 그러나 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 되는 몇 가지 팁이 있습니다.

• 신선한 재료와 허브 및 향신료를 사용하여 집에서 요리하여 소금 대신 맛을 더합니다.
• 통조림 또는 냉동 품종 대신 신선한 과일과 채소를 선택하십시오.
• 통조림 야채와 콩을 사용하기 전에 과도한 나트륨을 제거합니다.
• 가공 고기 대신 마른 고기와 가금류를 선택하십시오.
• 간장 및 케첩과 같은 하이 소듐 조미료 섭취를 제한하십시오.
• 포장 식품의 저소음 또는 나트륨이없는 버전을 선택하십시오.

결론

나트륨은 우리 몸에 필요한 필수 광물이지만 너무 많은 나트륨을 섭취하면 건강에 부정적인 결과를 초래할 수 있습니다. 나트륨의 권장 일일 섭취량과 나트륨이 많은 음식을 이해하면 식이 요법에 대한 정보를 선택하는 데 도움이 될 수 있습니다. 나트륨 섭취를 줄이기 위한 이러한 팁을 따르면 전반적인 건강을 향상하고 고혈압, 심장병 및 뇌졸중 발생 위험을 줄일 수 있습니다.