비타민 B3가 풍부한 음식, 뭐가 있을까?

비타민 B3(나이아신)는 다양한 음식을 통해 쉽게 섭취할 수 있는 영양소인데요, 어떤 음식에 많이 들어 있는지 궁금하죠? 오늘은 나이아신이 풍부한 음식을 몇 가지 소개해 드릴게요.

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1. 닭고기

닭고기는 비타민 B3가 풍부한 대표적인 음식이에요. 특히 닭가슴살 부분에 나이아신이 많이 들어 있어서, 운동 후 단백질 보충뿐만 아니라 비타민 B3도 함께 챙길 수 있어요. 닭고기는 조리도 간단하고 맛도 좋아서 자주 먹을 수 있답니다.

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2. 생선 (연어, 고등어, 참치 등)

생선도 나이아신을 풍부하게 섭취할 수 있는 좋은 식품이에요. 특히 연어, 고등어, 참치에는 비타민 B3가 많이 들어 있어서, 한 끼 식사로 아주 유용하죠. 오메가-3 지방산도 함께 섭취할 수 있어, 심혈관 건강에도 도움이 되니까 두 마리 토끼를 잡을 수 있어요.

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3. 땅콩과 아몬드

간식으로 땅콩이나 아몬드를 좋아하신다면, 이 둘도 나이아신을 챙길 수 있는 좋은 선택이에요. 이 작은 간식이 생각보다 비타민 B3를 잘 공급해주거든요. 땅콩버터나 아몬드 버터도 비타민 B3를 섭취할 수 있는 방법이에요.

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4. 통곡물

현미나 귀리, 보리 같은 통곡물에도 비타민 B3가 많아요. 밥이나 죽, 샐러드 등 다양한 방식으로 섭취할 수 있어요. 통곡물은 나이아신뿐만 아니라 섬유질도 풍부해서 소화 건강에도 좋답니다.

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5. 버섯

버섯도 의외로 비타민 B3가 풍부한 음식이에요. 특히 표고버섯이나 양송이버섯에는 나이아신이 꽤 많이 들어 있어서, 스프나 볶음 요리에 자주 넣어 먹으면 좋습니다.

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6. 육류

소고기, 돼지고기 역시 비타민 B3가 많이 포함된 음식이에요. 육류를 자주 먹는 사람들은 나이아신을 자연스럽게 섭취할 수 있어요. 특히 소고기 간이나 돼지고기 간 같은 내장 육류에는 나이아신이 풍부하답니다.

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이렇게 다양한 음식에서 비타민 B3를 쉽게 섭취할 수 있어요. 특별한 보충제를 구입하지 않아도, 일상적인 식단에서 충분히 보충이 가능하답니다! 균형 잡힌 식사를 통해 건강하게 나이아신을 섭취하세요.